Le maraîchage chez Ose Environnement ne se limite pas à la production de légumes. C’est un véritable levier pour conduire les personnes sans emploi à reprendre le travail. Les salariés apprennent la culture maraîchère, des gestes techniques, la gestion des semis, le soin aux plants, la récolte, des techniques agroécologiques, ils redécouvrent le monde du vivant et surtout la fierté de produire des légumes destinés à nos cantines, nos établissements publics ou à des projets alimentaires collectifs.

Nos salariés participent ainsi à la vie de leur territoire en contribuant à améliorer l’alimentation des plus jeunes dans les écoles, dans les centres de soins que nous fournissons, de la population locale en général et plus largement à la santé publique de nous tous.

La structure ne fournit pas au-delà de 50km, on est donc en circuit court ou direct ce qui garantit en sus des produits ultras frais généralement cueillis la veille, pleins de leurs vertus et vitamines et qui ne sont pas stockés des semaines durant en chambre froide.

La terre de Normandie est généreuse, elle nous permet de déguster des produits de saison que le service maraîchage cultive selon les pratiques de la certification AB par conviction, par volonté forte et engagement et de qualité.

Manger sain et local et solidairement tout en respectant l’environnement c’est possible chez nous.